Трактиръ

Вплоть до недавнего времени на российском рынке программного обеспечения для автоматизации ресторанов и предприятий фаст-фуд доминировал известный специалистам продукт R-Keeper, разработанный в свое время группой выпускников Московского института стали и сплавов. Однако время не стоит на месте, появляются новые требования, изменения в законодательстве. Существует ряд различных программных продуктов, помогающих рестораторам в их работе и использующих наиболее современные технологии менеджмента. Одними из наиболее распространенных продуктов является семейство программ Трактиръ. Программный продукт получил широкое распространение и одобрение у специалистов общепита в заведениях различного масштаба.

Трактиръ: Front-Office

Максимальная скорость и простота работы персонала при обслуживании клиентов, что достигается минимальными затратами времени на оформление заказа и организацией сервис-печати в барах и кухнях
Легко настраиваемая схема автоматических скидок и скидок по дисконтными картами, что позволяет обеспечить стабильную посещаемость ресторана и тем самым сформировать постоянную клиентскую базу.
Гибкая система управления правами доступа. Отсутствие жестко заданных ограничений. У каждого пользователя могут быть отличные от других права доступа
Полный анализ журнала счетов. Объемный пакет отчетов. Возможность создания неограниченного количества индивидуальных настроек.
Интуитивно-понятный, ориентированный на использование сенсорного экрана интерфейс. С системой удобно и просто работать даже тем, кто никогда не работал на компьютере. Настраиваемый план зала.

Трактиръ: Стандарт ПЛЮС

Формирование калькуляционных и технологических карт
Контроль себестоимости и наценки, как в процентом, так и в суммовом выражении
Количественно-суммовой учет остатков и движения продуктов и блюд.
Отслеживание взаиморасчетов с покупателями и поставщиками. Ведение расчетов с персоналом и подотчетными лицами. Формирование стандартной бухгалтерской и налоговой отчетности.